O leite de amêndoa foi o produto cujo crescimento das vendas foi mais forte entre os produtos utilizados como alternativa ao leite em 2011. Mas uma série de outras bebidas não-lácteos estão prontos para invadir o mercado , incluindo o leite de girassol e à base de leite de linhaça.
Americanos da sociedade Naturals Sunrich , por exemplo, lançou recentemente uma bebida feita a partir de sementes de girassol chamado S? l, uma alternativa não lácteos particularmente rico em vitamina E, enfatizou, na semana passada o site internet de Nutrição Nova Esperança 360 .
Uma porção de 8 onças (cerca de 237 ml), por exemplo, fornecer 50% do diária de vitamina E, um antioxidante que destrói os radicais livres, promove a reparação das células, reduz a inflamação e retarda os sinais de envelhecimento.
A bebida vem em três sabores: versão original, baunilha e açúcar.
Além disso, Karma Bom lançou uma alternativa não lácteos de leite, feito de óleo de linhaça prensado a frio, uma bebida rica em ômega-3 fornece 1200 mg de nutrientes por porção de 8 onças
Tem sido demonstrado que omega-3 ácidos gordos ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca e insuficiência cardíaca, depressão, distúrbios de atenção, dores nas articulações e doenças da pele e que desempenham um papel importante nas funções cognitivas.
Linho Leite também está disponível em seu baunilha, original ou sem açúcar.
Segundo os últimos dados da Packaged Facts, as vendas de leite de amêndoa subiram 79% no ano passado para se tornar o produto leite não-utilizado como uma alternativa ao leite de melhor na maior parte os EUA, enquanto as vendas de leite A soja caiu 15% entre 2008 e 2010.
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